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若是要用干辣椒制辣椒酱，需要先用水把干辣椒煮一遍。
煮过后沥干，剁碎，再用油炒过，做出来的辣椒酱类似于老干妈。
若是在里头加入牛肉和豆豉，那就更像了。
君无极手里可没有豆豉，但她还是让人切了牛肉丁，做出了牛肉辣酱。
牛肉辣酱里有牛肉的香味，闻着比辣椒油还要更香。
就算是从未听说过火焰果能吃的众人，闻着这味道后仍旧馋得口水直流。
君无极用小调羹舀了一点，尝了尝味道后，满意地眯起了眼。
看来她的厨艺还不错么！
正好牛肉还剩下不少，君无极看得眼馋，干脆指挥着厨娘做香辣牛肉干。
制香辣牛肉干要废些时候，一做起来，时间不知不觉就到了中午。
君无极想到豆腐鱼汤，还是让人宰了条大鲶鱼，煮了一大锅香辣味的豆腐鱼汤。
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