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真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。
秦黎小心翼翼地将松茸割下来，放进篮子，笑得几乎合不拢嘴。
这个林子里真是到处是宝啊！
为了让松茸继续生长，不破坏它的菌塘，必须要将它的根放回原处，这样来年才会更繁盛。
两人在林子里呆了一个上午，摘了至少有五六公斤，两个篮子都装不下了，这才心满意足地回家。
严森问，“今晚吃什么？”
秦黎，“黄油煎松茸，松茸蒸蛋，松茸清汤，总之，今晚松茸管饱！”
回到家后，秦黎就迫不及待地开始清理松茸。
这些松茸很干净，根本不用放水里洗，事实上，新鲜菌菇都不能洗，一遇到水就容易烂。清理的时候，只需要用刀刮掉表面的泥土，拿纸巾稍微擦一下就行。
她把松茸切成一片片，太薄了容易焦，太厚的不容易熟，所以必须厚度适宜。完了之后，她切了一小块黄油放进锅里。
当温度上升的时候，黄油渐渐融化，滋滋冒着烟，然后把切好的松茸片放进去。黄油本身就是咸的，再加上松茸本身气味香浓，根本不需要加其他调料。
松茸被煎熟后，蒸发了一部分水分，菌柄卷曲起来，香味四溢。秦黎迫不及待地叉了一片出来送到嘴边，一口吞下。
哇，不禁味道鲜美，口感更是爽滑溜顺，堪称极品。
严森也从没吃过这么好吃的菌菇，吃了一口就再也停不下了，连自己采的牛菌菇都不要了。
秦黎一边咀嚼，一边口齿不清地道，“明天我们再去树林！”
严森默默地点了点头，好吧，为了一饱口福，就算是什么毒菇，他也豁出去了！
第七十三章
已经进入九月,天气变得阴潮多雨，温度降到十几度,小木屋里没有暖气,晚上必须盖一条厚被子才行。
山上的草被牛群啃得差不多了，三个月的放牧期限也快结束了,原计划定在下个星期五出关。还有最后十天,已经进入倒计时，秦黎既兴奋又紧张。兴奋的是,小龙女终于出古墓了；紧张的是，走之前还有很多事要处理。
放牧期间挤的奶要做成奶制品,到时候一起运下山；下山前清理工具设备,防止发霉,以便明年再次使用；临下山前一天，采集山上的野花，和耶稣玛利亚的画像一起编制成花圈,套在牛头上当装饰。
把牛刷洗干净，打扮得漂漂亮亮,比牛魔王还要神气，然后再物归原主。回到村庄后，会举行一个小小的交接仪式,人们载歌载舞，以此庆祝放牧人平安归来。
往年这些事都得严森一个人做，今年有了帮手，俗话说的好,男女搭配干活不累，所以一切都进行得非常顺利。
日子一天天过去，眨眼就到了出山的那一天。
托马斯和其他村民提前一天上山，先把奶制品运下去，再回到山上睡一晚。第二天一早，各就其位，齐心协力把牛赶下山。
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