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第十五章
“老板，我觉得卖散货没什么问题。”
韩清昀开口，“你这个面包店平时卖得最好的，应该是那种大个头的列巴吧？”
“是啊。”
“那么，你的顾客群跟这位小姐的货并不重合。”
韩清昀说，“我给你一个建议，她拿多少你就卖多少。要知道，顾客看到不同的品种，会刺激他们的购物欲望。而你自己如果要添加品种的话，成本会提高不少。”
韩清昀替他分析，“甚至，如果有几天她们家面包不多，你就让她的面包断货也没事。”
路子星看看他，他怎么知道，有时候妈妈会索性不做呢？
韩清昀笑笑：猜的。
他继续说：“顾客习惯了过来淘面包，哪怕她们家的面包没有送过来，你的顾客也不会空手走，会顺便带点其他产品。提高了顾客的粘合度。你可以进一点小瓶装的果酱，便宜又方便，保质期也长。”
他环视了一下这个面包店：“你这个装修也有点时间了吧？什么时候打算重新弄一下。”
老板呆住：“先生，你搭卖个面包，还要我重新装修店面？”
“你有没有注意外面的人流量？”
韩清昀说，“刚才我替你看了一下，大概二十个人才会有两个走进来。这个吸引度太低了。你这个市口很不错，营业额完全应该翻两倍。”
老板本来应该觉得这个年轻人在信口雌黄，可是不知道为什么，他坐在那里，侃侃而谈的时候，就那么容易让人相信他。
韩清昀笑：“我想，装修毕竟也要十几万以上，不是个小价格。老板要多考虑才行。为什么不从添加几个小小的面包做起呢？”
从十几万一下子降落到几个面包，老板动摇了。
韩清昀端起咖啡：“你又不亏什么。”
老板点头：“小姑娘，这是你男朋友吧？要是这面包卖得好，我找他装修。”
路子星拘束了一下，还没开口。
韩清昀抢着说：“装修你不用找我，我不是做这一行的。”
他掏出一支笔，在点餐单上写下一个号码：“这是我助手的电话。如果你有装修意愿，我可以让他给你联系一个人，便宜又实用。”
老板接过号码，高兴地去里面和面忙碌去了。
“路小姐。”
韩清昀看着老板消失在了面包店的拱形红砖门里，继续跟子星说话。
“嗯？”
“你妈妈的情况，最好找个医生帮她看一看。”
“我知道，要找心理医生。可是一来妈妈不会答应去精神科的。二来我打听过价格了，很贵。一旦进入治疗，一期上万是起码的。”
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