第三十六章 鸡的十八种吃法(第1/3页)
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扶苏边吃鸡肉，边摇头。
“不知道。”
此时他不是大秦二公子，而是一个没有享受过美食的穷人。满心满眼的只有叫花鸡。
秦峰边啃着鸡架，边道：“因为鸡的做法有很多种。还有烤鸡，白切鸡，醉鸡，红烧鸡，炸鸡等等。
一只鸡，十八种吃法。
将做法推广出去，必定会引起吃鸡热潮。
你刚刚想开一个叫花鸡的店铺，是正确的想法。”
将一根鸡骨头吐出后，秦峰喝了一口酒。
继续说道：“你还记得昨天晚上我们聊天时。我跟你说过养猪，养鸡的法子吗？”
扶苏也吐出一根鸡骨头，道：“记得。将刚出生的小猪给阉割了，如此一来，公猪的性情会变得温顺，肉质会变得美味，出栏的时间会大幅度缩短。
非常适合大规模养殖。
至于养鸡，更是有一套独特的养鸡之法，将每只鸡关在特定的笼子里，只有脖子能活动，用来进食跟喝水之外，其他的都不能动。
看起来对鸡非常残酷，但是鸡生长很快，产蛋率很高。
平均不到两个月就能能出栏。
对百姓非常有利。”
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